Gi?i thi?u trà Oolong 3tea, 5tea, 10tea
Trà Oolong thu?c h? chè huong (Theaceae) có ngu?n g?c Trung Qu?c, g?m nhi?u lo?i nhung ch? có 10 lo?i là du?c x?p vào hàng thu?ng ph?m “Th?p d?i danh trà”. Trong th?i kì phong ki?n có tên là “ Di?p long ng? trà” có nghia là “lá r?ng d? vua dùng”. Ngu?i Trung Qu?c dã bi?t u?ng trà Oolong t? 2500 nam tru?c công nguyên, sau dó du nh?p và phát tri?n c?c th?nh ? Ðài Loan r?i tr? nên n?i ti?ng kh?p th? gi?i. Gi?ng trà cao c?p này ch? phù h?p v?i vùng cao nguyên có khí h?u ôn d?i, d?ng th?i dòi h?i m?t quy trình công ngh? s?ch t? khâu cham sóc d?n ch? bi?n.
Các gi?ng trà thu?c dòng th?p d?i nhu: Kim Xuyên, Thanh Tâm, Thuý Ng?c, T? Quý, B?ch Oolong…. Ðã du?c công ty Tâm Châu tr?ng làm nguyên li?u ch? bi?n thành các s?n ph?m Oolong Tâm Châu mang tính uu vi?t ph?c v? ngu?i tiêu dùng, d?c bi?t là 03 dòng s?n ph?m cao c?p 3tea, 5tea, 10tea r?t du?c th? tru?ng trong và ngoài nu?c ua chu?ng.
- 3TEA: du?c ch? bi?n t? gi?ng trà Oolong: KIM XUYÊN, THANH TÂM + T? QUÝ.
- 5TEA: du?c ch? bi?n t? gi?ng trà Oolong: THANH TÂM, T? QUÝ + B?CH OOLONG.
- 10TEA: du?c ch? bi?n t? gi?ng trà Oolong: B?CH OOLONG (gi?ng này r?t khó tr?ng nhung ch?t lu?ng ngon nh?t so v?i t?t c? các gi?ng khác du?c tr?ng ? B?o L?c – Lâm Ð?ng)
Các gi?ng trà Oolong Tâm Châu dang tr?ng d?u du?c nhân gi?ng t?i vu?n uom c?a công ty b?ng phuong pháp c?y mô t? gi?ng nguyên g?c nh?m duy trì s? tinh khi?t ch?t lu?ng c?a trà, d?ng th?i du?c cham sóc theo hu?ng qu?n lý cây tr?ng t?ng h?p (Integrated Crop Management – ICM) dang du?c áp d?ng r?ng rãi trên kh?p th? gi?i. Vi?c s? d?ng phân bón h?u co sinh h?c, thu?c b?o v? th?c v?t b?ng các ch? ph?m sinh h?c nhu Neem Oil, Citrus Oil ho?c vi sinh Bacillus Thuringiensis – BT, h?n ch? t?i da vi?c s? d?ng hoá ch?t nông du?c và phân bón vô co, cùng v?i quy trình s?n xu?t s?ch theo công ngh? c?a Nh?t B?n dã cho ra d?i nh?ng s?n ph?m d?t ch?t lu?ng cao,